domingo, 27 de junho de 2010

NOSSA CASA CAFÉ visita Fazenda Sertão em Carmo de Minas.

Plantação dividida em Talhões....

Cafezal CENTENÁRIO... PRODUZINDO...

Bourbon Vermelho...Bebida com doçura Marcante.

Bourbon Amarelo... Bebida com Acidez Frutada (Citrico).



Ruas podadas , para facilitar colheita...

Vista de um dos Terreiros....

Terreiros de secagem com capacidade total....



Vista do cafezal do terreiro da sede da Fazenda Sertão.
NOSSA CASA CAFÉ sempre procurando cafés de alta qualidade....
O Café da Fazenda Sertão é o detentor do ATUAL recorde Mundial com
95.58 pontos no "Cup of Excellence"








Equipe NOSSA CASA CAFÉ visita sede da UNIQUE Cafés Especiais.

A Unique Cafés Especiais tem sede em Carmo de Minas - MG, na serra da Mantiqueira.
A equipe foi recebida pelo degustador Paulo Cesar (PC) e Júnior dois dos responsáveis pela Qualidade Unique....

.... informações específicas sobre a qualidade Unique....

... Treinamento personalizado, PARCERIA duradoura NOSSA CASA CAFÉ e UNIQUE.



A NOSSA CASA CAFÉ recebe certificação da ABIC.



O Círculo do Café de Qualidade é um projeto da ABIC que diferencia os melhores estabelecimentos e promove os cafés de alta qualidade.
A NOSSA CASA CAFÉ de Amparo/SP recebeu a certificação máxima.
Foi certificada como CASA DE CAFÉ PREMIUN.
Essa certificação foi dada depois de ter passado por auditoria do orgão responsável.
A NOSSA CASA CAFÉ recebeu nota máxima em todos quesitos vistoriados:
- Atendimento.
- Higiêne.
- Conhecimento sobre café.
- Educação e Transferência sobre o assunto café para os clientes.
- Equipe formada somente por Baristas.
- Carta especializada em cafés.
- Utilizar somente cafés CERTIFICADOS e de Origens distintas.
A Certificação de CASA DE CAFÉ PREMIUN pela ABIC, orgão respeitado no Brasi vem coroar mais uma vez um trabalho sério de qualidade e informação sobre o mundo do café.
PARABÉNS
NOSSA CASA CAFÉ !!!!!!!!
NOSSA CASA CAFÉ
Rua treze de maio, 180 - Centro
Amparo- SP
(19) 3808-5947
Twitter: @NossaCasaCafé